Nachhaltige Hotels in Südtirol

Ein nachhaltiges Hotel ist eine Unterkunft, die ökologische, soziale und ökonomische Verantwortung übernimmt – und diese Prinzipien konsequent in ihrem Betrieb umsetzt. Dazu zählen umweltfreundliche Maßnahmen wie Energieeffizienz, erneuerbare Energien, Müllvermeidung, wassersparende Systeme genauso wie soziale Verantwortung z.B. in der Förderung lokaler Anbieter und in der Verwendung regionaler und biologischer Lebensmittel sowie wassersparende Systeme. Ein weiterer Punkt, der nachhaltige Hotels auszeichnet ist das langfristige Denken durch die Verwendung langlebiger Materialien oder auch durch sanfte Mobilitätsangebote in der Region.

Strom, Wasser, Müll – im Urlaub verbrauchen wir mehr Strom und Wasser, produzieren mehr Müll. Deshalb, auch im Urlaub beim Verlassen des Zimmers das Licht ausmachen, die Klimaanlage ausschalten, auf das tägliche Wechseln von Hand- und Badetüchern verzichten, Müll trennen und vor allem die kleinen Fläschchen Shampoos oder Bodylotions, die nur unnötigen Verpackungsmüll produzieren, vermeiden. Die meisten Klima- und Naturhotels sensibilisieren in dieser Hinsicht ihre Gäste ohnehin. So können in den meisten dieser Hotels die Gäste selbst entscheiden, wann die Handtücher gewechselt werden sollen – zu Hause nutzt Du diese ja auch länger als nur einen Tag – und der Strom für das Zimmer ist vielfach mit dem Zimmerschlüssel zu aktivieren. Vielerorts werden anstatt Einwegprodukte bei Duschgels oder Seifen, auch diese Produkte mit Nachfüllpackungen ersetzt.

Eine nachhaltige Küche bietet vor allem regionale, frische Produkte. Was gibt es auch Besseres als schon beim Frühstück frisches Brot und dazu vielleicht sogar eine hausgemachte Marmelade zu verkosten oder Südtiroler Honig. Warum auch solltest Du in Südtirol zum Abendessen ein Singha Bier trinken, wenn die besten Weine (und auch Biere) aus Südtirol selbst kommen? Also, schau, dass auch beim Essen auf lange Transportwege für den Import von Speisen verzichtet wird. Große All-Inclusive-Ketten findest Du in Südtirol so gut wie kaum – deshalb hast Du hier eigentlich nur die Qual der Wahl in welchem der vielen von Einheimischen geführten Lokalen Du Deinen Gaumen mit herzhaften Speisen aus Südtirol und Italien am besten verwöhnen lassen möchtest.

Ja – und sie zeigen: Entspannung und Umweltbewusstsein sind kein Widerspruch. Nachhaltige Wellnesshotels in Südtirol bieten zwar umfassende Wellnessangebote mit Pools, Saunen, Aufgüssen, Massagen, Ruheräumen und vielem mehr, achten dabei aber konsequent auf Nachhaltigkeit.
Von regionalen Naturdüften in den Saunen bis hin zu Kosmetikprodukten lokaler Hersteller wird jeder Aspekt mit Blick auf Umweltverträglichkeit und Ressourcenschonung gestaltet. Auch Energieverbrauch, der Verbrauch an Handtüchern und die Auswahl der Anwendungen werden bewusst hinterfragt. Dazu kommen natürlich gesunde Snacks aus der Region.

Eine umfassende Auswahl an nachhaltigen Hotels, Ferienwohnungen und anderen umweltfreundlichen Unterkünften in Südtirol bietet die Plattform Nachhaltiger-Urlaub.net. Hier finden Sie Betriebe, die sich aktiv für umweltbewusstes Reisen engagieren – vom zertifizierten Klimahotel bis hin zum Biobauernhof. Jedes gelistete Haus erfüllt klare Nachhaltigkeitskriterien.