Südtirol ist ein einzigartiges Reiseziel, das für seine atemberaubende Natur, seine Kultur und seine kulinarischen Spezialitäten bekannt ist. Aber warum sollten Sie gerade hierhin reisen? Ganz einfach: Südtirol ist ein Ort, an dem Nachhaltigkeit großgeschrieben wird. Die Region hat sich zum Ziel gesetzt, ihre Umwelt zu schützen und ihre Ressourcen nachhaltig zu nutzen. Das bedeutet, dass Sie hier eine einzigartige Natur erleben können, die durch den Einsatz von erneuerbaren Energien und den Schutz von Flora und Fauna bewahrt wird. Gleichzeitig können Sie hier auch die lokale Kultur und Traditionen hautnah erleben und die köstlichen Spezialitäten der Region genießen, die aus regionalen und saisonalen Zutaten hergestellt werden. Kurz gesagt: Südtirol ist der perfekte Ort für alle, die eine nachhaltige und authentische Reise erleben möchten.
Nachhaltiges Reisen, Ökotourismus, umweltverträglicher Tourismus, sanfter Tourismus… Was wir alle im Alltag meist schon berücksichtigen, da wir stärker für Umweltprobleme sensibilisiert sind, das lassen wir im Urlaub oft gerne schleifen, leider. Nachhaltig Reisen, also den Urlaub so planen und gestalten, dass so wenig negative Auswirkungen wie nur möglich für die Umwelt entstehen, das ist mit der Urlaubsdestination Südtirol gar nicht schwer: Südtirol erreichst Du nämlich bequem mit dem Zug aus allen Himmelsrichtungen, Du brauchst kein Flugzeug und auch vor Ort kannst Du Dich perfekt mit den öffentlichen Verkehrsmitteln fortbewegen, denn der öffentliche Nahverkehr ist in Südtirol bestens ausgebaut. Zudem verfügt Südtirol über ein großes Netz an Elektroladesäulen. Probier’s einfach mal aus – die Umwelt wird’s Dir danken, Deine Enkelkinder sowieso – und gestalte Deinen nächsten Urlaub in Südtirol „grün“.
Strom, Wasser, Müll – im Urlaub verbrauchen wir mehr Strom und Wasser, produzieren mehr Müll. Deshalb, auch im Urlaub beim Verlassen des Zimmers das Licht ausmachen, die Klimaanlage ausschalten, auf das tägliche Wechseln von Hand- und Badetüchern verzichten, Müll trennen und vor allem die kleinen Fläschchen Shampoos oder Bodylotions, die nur unnötigen Verpackungsmüll produzieren, vermeiden. Die meisten Klima- und Naturhotels in Südtirol sensibilisieren in dieser Hinsicht ihre Gäste ohnehin. So können in den meisten dieser Hotels die Gäste selbst entscheiden, wann die Handtücher gewechselt werden sollen – zu Hause nutzt Du diese ja auch länger als nur einen Tag – und der Strom für das Zimmer ist vielfach mit dem Zimmerschlüssel zu aktivieren. Vielerorts werden anstatt Einwegprodukte bei Duschgels oder Seifen, auch diese Produkte mit Nachfüllpackungen ersetzt.
Eine Unterkunft für nachhaltiges Reisen ist eine Unterkunft, welche bestimmte Kriterien in Sachen Energie, Abfall, Wasser, lokaler Wirtschaftskreislauf oder Naturschutz erfüllt. So setzt die Unterkunft zum Beispiel auf erneuerbare Energien und kann vielleicht die Saunen mit Solarstrom heizen, fördert regionale Wirtschaftskreisläufe durch Verwendung von lokalen Produkten, fördert autofreien Urlaub und verleiht oft auch E-Bikes, verzichtet auf Einwegprodukte und portionierte Waren, baut und renoviert mit natürlichen Materialien, verwendet biologisch abbaubare Reinigungsmittel …
Eine nachhaltige Küche bietet vor allem regionale, frische Produkte. Was gibt es auch Besseres als schon beim Frühstück frisches Brot und dazu vielleicht sogar eine hausgemachte Marmelade zu verkosten oder Südtiroler Honig. Warum auch solltest Du in Südtirol zum Abendessen ein Singha Bier trinken, wenn die besten Weine (und auch Biere) aus Südtirol selbst kommen? Also, schau, dass auch beim Essen auf lange Transportwege für den Import von Speisen verzichtet wird. Große All-Inclusive-Ketten findest Du in Südtirol so gut wie kaum – deshalb hast Du hier eigentlich nur die Qual der Wahl in welchem der vielen von Einheimischen geführten Lokalen Du Deinen Gaumen mit herzhaften Speisen aus Südtirol und Italien am besten verwöhnen lassen möchtest.
Der größte Vorteil ist sicherlich das Plus für die Umwelt, und dadurch auch für Dich. Je nachhaltiger Du reist, desto schonender gehst Du mit Mutter Erde um. Zudem bedeutet nachhaltig Reisen auch authentischer Reisen. Wenn Du Dich bewusst für lokale Unterkünfte und Restaurants entscheidest, desto besser lernst Du Deine Urlaubsregion auch kennen. Auch hast Du beim nachhaltigen Reisen weniger zu organisieren: kein Visum, keine vorgeschriebenen Impfungen, kein Parkplatz für Dein Auto am Flughafen … und nicht zuletzt, Deine Anreise ist kürzer.
Ein Naturhotel ist ein Hotel, welches in einer natürlichen Umgebung eingebettet ist – oft stehen Naturhotels außerhalb der Ortszentren, in Waldnähe oder an einem See. Auch Naturhotels achten bei der Bauweise auf nachhaltige Ressourcen, setzen in der Küche auf regionale Produkte und vor allem in Sachen Mobilität auf Nachhaltigkeit. Zudem wird Dir jedes Naturhotel ein ganz besonderes Feeling vermitteln, ein Natur-pur-Feeling, wo Du Dich vom Rhythmus der Natur leiten lassen und voller Ausgeglichenheit Deine Auszeit genießen kannst.
Wie bereits erwähnt, müssen Klimahotels bestimmte Kriterien erfüllen, die maßgebend für eine Ressourcenschonung und das Wohlbefinden sind. Nicht allein die Nachhaltigkeit des Gebäudes ist für die Zertifizierung ausschlaggebend, auch weitere ökologische, ökonomische und soziale Aspekte. Und erst wenn all diese erfüllt und von der Agentur KlimaHaus Südtirol geprüft wurden, wird das Gütesiegel „KlimaHotel Südtirol“ vergeben.